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この小振りな可愛らしいワイングラス、スタッキング可能でガンガン使える丈夫なグラスです。

 

このグラスは、スペインのVICRILAヴィクリラ社のガウディシリーズ。スペインらしい名前ですよね。肉厚なガラスでぽってりとしたシルエット。短い脚の安定感抜群のワイングラスです。ワインだけでなく、お水でもソフトドリンクでも、本当にガンガン使っていただけます。

 

サイズは、8oz 250cc と、6oz 190cc の2種類。

写真のグラスは、8oz です。

 

 

 

写真の商品の定価|2018.11現在

VICRILA ガウディ

8ozワイン/¥500 6ozワイン/¥470 この商品は12個単位での販売商品です。


弊社ショールームで取り扱っております。価格や仕様など商品内容が変更になっている場合や、お取り寄せに時間や送料をいただく場合がございます。まずは、お気軽にお問い合わせください。表示価格は全て税抜き価格です。

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599 PATIO ORIGINAL

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数十年にわたりロングセラーをつづけている食器があります。息の長い食器は、使い勝手の良さとデザインの良さ、ゆえに使う人を惹き付ける魅力あるオーラを纏った、そんな食器なんだと思います。

 

今回紹介する昭和製陶の 599 PATIO ORIGINAL このシリーズも、50年以上続くロングセラーの食器です。

この食器は、ストーンウェアの器です。石のように固い陶器、で、ストーンウェア。

窯で1300度前後の高温で焼上げたもので、固く焼き締まり水を通さないというのが特徴のひとつです。キズもつきにくい。

少しだけ緑がかったクリーム色に茶色の渕飾り。この渕飾りのレリーフは、ひとつひとつ化粧土を彫刻した職人の手仕事なのだそうです。心地良い優しいデザインの器です。

 

1967年にグッドデザイン賞、1988年にロングライフデザイン賞を受賞しています。

 

現在弊社ショールームに陳列中です。ホッとするようなクラシカルな雰囲気もある色合いと、思いのほかつるんとした優しい手触りを、是非実際に手に取ってお確かめください。

 

 

写真の商品の定価|2018.11現在

599 PATIO ORIGINAL

ティーカップ/¥1500 ソーサー¥1200 7.5インチケーキ皿¥1500 9.5インチミート皿¥2300

昭和製陶


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しのぎ浅鉢

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しのぎ 漢字では 鎬 と書きます。

鎬文しのぎもん は、ヘラなどの工具で削ってできる山の稜線のような模様のことです。由来は日本刀の鎬なんだそうです。

 

この鎬文、シンプルデザインゆえの美しさが堪りません。少しだけ丸みをおびた形状のエッジの連続と、それにより出来るわずかな陰影が、器の表情をより豊かなものにしているんですよね。有田焼の菊の花のようなエッジのきいたシュッとしたデザインのモノも素敵だし、美濃焼などのザックリとした荒い感じのモノも素敵です。ま、私が好きなんですけどね。

 

今回紹介するのは、美濃焼のザクザクッとした鎬文の浅鉢です。

土岐市駄知町の窯でつくられています。駄知は、美濃焼産地のなかでも特に丼ぶりを盛んに製造してきた歴史のある所なんだそうです。 

この浅鉢、平型で口の広い、麺が映えるようにつくられたモノ。シンプルな形に日本の伝統色をプラスした上品な印象の器です。大きさは、直径14.5センチ、直径 20.2センチ、直径 24.5センチ の三種類。

 

シンプルで美しい鎬文のこの器、そばやうどんやパスタだけでなく色々なお料理を上品に盛付けられそうな器なのではないかと。

 

 

写真の商品の定価|2018.11現在

しのぎ浅鉢 大(直径 24.5cm)

根来/¥3500 錆粉引¥2500 わび朽葉¥2500 紺ねず¥2500 トルコ青磁¥2200

昭和製陶


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蓋付の陶磁器の辛子入れです。ちっちゃくて可愛らしい器ですよね。

辛子入れという名前ですが、お料理に添える山椒や七味などの薬味入れやお塩を入れておく器としても、もちろんお使いいだだけます。また、こういった調味料用の器のほとんどは、同じシリーズで汁次や塩入れ、楊枝入れなどが揃っています。

ショールームで実際に手に取ってご覧いただける器は数点ですが、カタログからも選んでいただけます。

 

さらに、

弊社が扱っているのは、業務用の食器。業務用食器の良いトコロのひとつが、パーツごとの取り寄せが出来るトコロ。輸入品は難しいのですが、日本でつくられている器のほとんどは、廃番にならない限り、パーツごと、例えば蓋だけとか身だけなどの取り寄せ可能です。

パーツごとの取り寄せは、辛子入れに限らず、土鍋や茶碗蒸しの器などの蓋付の器や、土瓶や土瓶蒸しなどのつる付の器も、蓋、身、つる、のみの取り寄せが可能ですよ。

 

 

写真の商品の定価|2018.10現在

一番上の写真

左上、しのぎ黒天目辛子入/¥920 左下、しのぎ粉引き辛子入/¥920

中上、手鞠からし入¥1100 中下、赤巻水玉辛子入¥1150

右上、スーパーチャイナ華清辛子入れ無地¥980 右下、青十草カラシ¥1650

辛し入れにスプーンは付いていません。すす七味スプーン¥160


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茶托

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おもてなしの心を表す器として使われる茶托。

 

大切な方やお客様にお茶を出す時に使いますよね。

その茶托、デザインも色もサイズも豊富になってます。お茶を出す時だけじゃなく、前菜やデザートなどの小さな器の受け皿としてお料理のアクセントになりそうなデザインのモノも。大きめのサイズの茶托だと、コーヒーカップや紅茶カップのソーサーとしても使えますよ。

 

 

弊社ショールームで、実際に手に取って大きさや質感を確かめていただけます。

 

写真の商品の定価|2018.10現在

下段写真上から 4.0茶托乾漆根来/¥1100 4.0茶托乾漆曙/¥1100 ランタイ風茶托/¥450


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ひと昔前ならば、

樹脂製の食器というと、いかにもって感じがねぇ。。。という、この いかにも の後に 安っぽい とか ちゃちな とかという言葉が続くモノでしたが、今や いいんじゃないのコレ という言葉に変わってます。

 

この器は、漆器メーカーの樹脂製のお椀と丼。

木目を丁寧に表現したデザインは、伝統的な和の器をつくり続けている漆器メーカーの技術とか研究とか努力とか、もしかしたら意地とか、の成果なのではないかと。落ち着いた色合いとマットな質感も良い感じです。

耐熱樹脂製なので、食器洗浄機可です。

 

 

写真の商品の定価|2018.09現在

写真二段目から 4寸弥生汁椀総ナチュラル ペット樹脂製/¥1000 5寸京木目丼総ブラウン ペット樹脂製/¥1300 14.5cmウッディボール総黒 耐熱ABS樹脂製/¥1500


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器の素材は、多種多様。土、ガラス、木、アルミ、錫、銅、などなどなど。

今回紹介するのは、ステンレスの器。 槌目模様の木の葉型盛器です。

 

槌目というのは、金づちで叩いて打ち出した凹凸模様の事。アルミ製の鍋などでは強度を高めるために槌目模様をつけたりしてます。

 

話しを戻して、器の槌目模様は表情を豊にするためのモノ。

この槌目を施すと、シャープでキリッとした印象のステンレスが、優しい雰囲気の高級感ただよう器になる。鈍い光沢が良い感じです。サイズは、約56.5cmX14.5cm 。かなりボリュームのある大きな器です。

 

さらに、ステンレスなので扱い易さも魅力のひとつ。食器洗浄機も使用可能。

 

 

写真の商品の定価|2018.09現在

写真左から ステンレス槌目木の葉型盛器大/¥3800

用美


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MDF合板の木製メニューブックです。

MDFというのは、繊維状にほぐした木材を接着剤などを配合してボード状に成型したもの。このMDFに薄い木の板を圧着して仕上げてあるのが、このメニューブック。

しっかりと厚みのあるデザインなので少々ずっしりとしていますが、手触りは良好。四方のカット面も丸く仕上げてあるので、優しいイメージです。

余計な装飾の無いシンプルさは、和食でも洋食でもカフェでも、ラグジュアリーにもカジュアルにも、幅広く使っていただけそうです。

サイズバリエーションは、A4サイズ、B5サイズ、タテ長(128X278mm)の3種類。

カラーは、ナチュラル、ブラック、ブラウン の3色。写真はナチュラル色とブラック色。

 

 

写真の商品の定価|2018.08現在

写真左から MDFメニューブックA4ナチュラル/¥4300 MDFメニューブックB5ブラック/¥3800

えいむ


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熱伝導率の良さで人気のアルミ製のカトラリーですが、種類もカラーバリエーションも増えてます。

 

写真下段、左から、デザートフォーク、デザートスプーン、フラットスプーン、ケーキフォーク、ティースプーン、アイスクリームスプーン。写真にはありませんが、バターナイフもあります。

そして、カラーバリエーションは、黒、ゴールド、ピンク、レッド、ブルー、シルバーの6色。どの色も発色の良いビビッドカラーです。

 

そして、アルミ製のカトラリーのもう1つの特徴は、軽いこと。

もうね、うわっ軽っ と、思わず呟いてしまう軽さです。

 

アルミ製のカトラリー、固いアイスクリームを食べる時以外にも使えます。

 

写真の商品の定価|2018.08現在

デザートフォーク/¥1200 デザートスプーン/¥1100 フラットスプーン/¥1100 ケーキフォーク/¥1000 ティースプーン/¥900 アイスクリームスプーン/¥900

トーダイ


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フードカバー1.jpgフードカバー2.jpgガラスドームカタログ.jpgガラスドーム上.jpg

 

ケーキドームのような大きなサイズではなく、小さなサイズのモノは無いものか と、お探しの方。

こちらのフードカバーはいかがでしょうか。

 

直径81ミリ、高さ98ミリという、小さなサイズのソーダガラス製フードカバーです。

トルコのPasabahce/パシャバチェ社製。フロストタイプとクリアタイプの2種類があります。

 

 

写真の商品の定価|2018.08現在

フードカバーSフロスト/¥650 フードカバーSクリア/¥420


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三和店舗機器株式会社

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