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枯山水、平長角皿

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枯山水 という名前の平長角皿。

 

この器、見事にね、枯山水。

器表面の砂紋の模様だけじゃなく、テクスチャーの風合いが良い感じに枯山水なんです。

 

形はフラットなタイプの長角皿です。カラー展開は、今回紹介している枯山水の他に、深い緑色の苔山水、黒色のつぶつぶの無い真っ白な雪山水、マットな黒色の宵山水があります。

 

お料理が映えるシンプルなデザインが魅力的な器ですよ。

 

 

写真の商品の定価|2020.07現在 

枯山水28cm平長角皿 28.8cmX20.6cmXh0.9cm ¥5200

花伝KOYO


弊社ショールームで取り扱っております。価格や仕様など商品内容が変更になっている場合や、お取り寄せに時間や送料をいただく場合がございます。また、ロット単位での販売商品の場合もございます。お気軽にお問い合わせください。表示価格は全て税抜き価格です。

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色と形がね、すごく優しい。

平原という意味の、Prairieプレーリーというシリーズです。

 

とてもシンプルなまるっこいデザインのカップ。持ち手は大きめ。やわらかいフォルムの四角形のソーサーは、そのままお皿として使う事も出来ます。

色は4色。白、深い緑色のオリーブ、浅めの灰色のグレー、黄色に近い茶色のマスタード。

どの色も落ち着いた雰囲気の色合いです。

 

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写真の商品の定価|2020.06現在

一番下の写真 

上左 プレーリーカップS(200cc)白 ¥1400、プレーリープレートS(14.0cmX14.0cmXh1.7cm)白/ ¥900

上右 プレーリーカップS(200cc)グレー ¥1400、プレーリープレートS(14.0cmX14.0cmXh1.7cm)グレー/ ¥900

下左 プレーリーカップS(200cc)オリーブ ¥1400、プレーリープレートS(14.0cmX14.0cmXh1.7cm)オリーブ/ ¥900

下右 プレーリーカップS(200cc)マスタード ¥1400、プレーリープレートS(14.0cmX14.0cmXh1.7cm)マスタード/ ¥900

小田陶器


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ものすごく格好良い。

 

カタログで見るよりも実物のほうが断然格好良い。このブログの写真よりも断然実物のほうが格好良いです。

この器は、シェフの創造力を引き立てるために というコンセプトでつくられた、津軽びいどろのハンドメイドウェアです。ガラスの柔らかい質感は、昔ながらの製法である宙吹きのテクニックでつくられているのだそう。

確かにね、とがった印象になりそうなデザインなのに柔らかくて優しい印象の器です。

 

形状は、フラットではなく中央がすこし窪んだでいます。窪んでいる部分の直径は、約50mm。そして、周囲がすこし立ち上がっています。お皿の大きさは、直径233mm。

カラーバリエーションは、写真の黒と白の他に、無色のクリアとアンバーがあります。

 

 悔しいかな、写真でこの器の格好良さを伝えきれない。

ので、是非弊社ショールームで実物をご覧ください。

 

写真の商品の定価|2020.07現在

shallow plate230 ブラック(233mm、h33mm) ¥2800、ホワイト(233mm、h33mm) ¥2800

アデリア津軽びいどろ


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津軽びいどろの小さな器シリーズ。

光と色彩をイメージしたという、直径118mmのボールです。内側はマットな不透明の白、外側は透明感のある色ガラス。色ガラスの部分から内側の白色が透けて見えて、絶妙な柔らかさを醸し出しています。

 

こんな器で冷たいデザートとかが出てきたら、もうね、見るだけで美味しい、気がする。

 

 

写真の商品の定価|2020.07現在

一番下の写真

左 彩SHIKISAIボールYUKI (118mm、h55mm) ¥2500

右 彩SHIKISAIボールAZUKI (118mm、h55mm) ¥2500

アデリア津軽びいどろ


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結musubi小皿

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水引や組紐の、結ぶ という行為や紋様をモチーフにデザインされた小皿です。

 

色は、赤、白、墨 の三色。

模様の部分はレリーフ状になっていて、この立体感による陰影が、これまた良い具合に上品さを醸し出しています。

結ぶという行為は、縁結びなどハレの場面で使われる事の多いもの。祝いの席などでのおもてなしの器としていかがでしょう。

 

写真の商品の定価|2020.06現在

一番上の写真 左から

結musubi 11小皿(10.8cmX10.8cmXh1.2cm) 赤 ¥800、白/ ¥700、/ ¥800

小田陶器


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Oct 八角形の器

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八角形の器 Oct オクト。

こちらの器をつくっているのは、小田陶器。

小田陶器は、大正10年の創業以来、透き通るような白磁の白にこだわり、白い器を作り続けている会社です。長年、国内の有名ブランドのOEM製品も手掛けられており、100年にわたり蓄積された技術と経験はなかなかのモノ。

 

もうね、きれいなんです。小田陶器の器。

まぁ、私が好きだというだけなのですが。。。

 

そんなこだわりと技術と経験をもってしてつくられた器のひとつが、今回紹介する Octオクト です。

魅力的な形と美しい色。 “多用な料理を受け止めるちょうど良い意匠を熟考した多用皿” なのだそうです。そして、白磁へのこだわりが、他の色にも発揮されてます。1色なんだけれど、1色じゃない。わずかな濃淡のあるグラデーションのような色合い。優しい色です。

形の種類は、今回紹介している多用皿と、小鉢の2種類。色は、白、飴、瑠璃、薄灰の4色。

 

毎日使いたくなる魅力的な器ですよ。

 

 

写真の商品の定価|2020.06現在

写真上 上から オクト八角多用皿(26.5cmX17.7cmXh4.3cm) 飴/¥2000、オクト八角多用皿(26.5cmX17.7cmXh4.3cm) 瑠璃/¥2000、オクト八角多用皿(26.5cmX17.7cmXh4.3cm) 白/¥2000

写真下 オクト八角多用皿(26.5cmX17.7cmXh4.3cm) 薄灰/¥2000

小田陶器 

 

こちらの商品は、受注生産品です。


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角皿色々

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テーブルに色々な色柄の器があると楽しい気分になる。

が、なんでもかんでも並べてしまえば良いという訳では無い。何か共通する項目を決めて器を選んでいくというのがおすすめ。例えば、形をそろえる とか 色のトーンをそろえる とか 土の感じをそろえる とかね。そうすると、なんとなくスタイリッシュにまとまって、センスの良いテーブルコーディネートが出来上がる。そして、食欲も倍増。

という事で、白色ベースの角皿 という共通項を念頭に、ちょっとスタイリッシュにテーブルコーディネート出来そうな器をご紹介。

こんな感じ、いかがでしょう。

 

写真の商品の定価|2020.06現在

写真 上から順番に

千本赤十草正角6寸皿18.2cmX18.2cmXh4.3cm ¥2780、銀彩水玉四方上り皿15.5cmX15.5cmXh4.5cm/ ¥2450、粉引菊花紋向付19.0cmX19.0cmXh4.6cm ¥2500 

全て桐井陶器


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ガラスに色を宿す津軽びいどろ。

この色を自在につくりだすのが あおもりマイスター という溶融技術を認められた職人さんたち。色を自在につくりだせるガラス工房は、世界的にみても珍しいのだそうです。

 

そんな職人さんたちの試行錯誤により誕生したのが、この ねぶた というシリーズです。

ラッセラー! ラッセラー! のかけ声とお囃子の太鼓や笛の音と共に迫力あるねぶたが進み、青森の夜を鮮やかに賑やかに染めるねぶた祭り。そのねぶた祭の夜をガラスに映し描いたシリーズです。

「8色の色ガラスと白色の9つのシモ(ガラス粒)を使い、色粒が重なったときに割れたりせず、同じ温度で仕上げても美しく映えるように計算されている(アデリアカタログより)」との事。

 

もうね、美しいしかわいいし、見ているだけで楽しい気分になる。

ぼってりとしたガラスの質感も優しい。

商品ラインナップは、紹介している盃と片口の他に、花器、水盤、タンブラー、小鉢、箸置きなどなど。

皆様、この夏おひとついかがですか。

 

写真の商品の定価|2020.05現在

一番上の写真 左/津軽びいどろ ねぶた 盃/ ¥1000、津軽びいどろ ねぶた 片口/ ¥2000

こちらの商品は手づくりのため、色合いやサイズが若干異なることがあります。


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津軽半島の西側、七里長浜の砂から作られる津軽びいどろ。

1200度のドロドロに溶けたガラスを吹きざおという道具に巻き取り、その吹きざおに息を吹き込んで膨らませるという宙吹きの技法で作られています。職人の熟練の技なくしてはこの世に誕生しない伝統工芸品です。

手づくりでなくては出せないグラデーションの色の美しさは、もうね、素敵。厚手のぼってりした感じも優しく手になじむ。

 

今回紹介するのは、その津軽びいどろのレイズドボール。ちょっと面白い形をしているボールです。

色は、瑠璃色から黄色へとグラデーションするタイプと、黄色から空色へとグラデーションするタイプの2種類。大きさは、Sサイズ(直径約110ミリ、高さ70約ミリ)と、Lサイズ(直径約148ミリ、高さ約103ミリ)の2種類。写真の商品はSサイズです。

 

暑い季節の冷たいデザートとか冷製麺類とか酢の物とか色々色々なお料理を、目でも、舌でも、触れた感じでも、魅力的に楽しめそうな器です。

 

 

写真の商品の定価|2020.05現在

一番上の写真 左/津軽びいどろピリカレイズドボールS(AB)/ ¥2300、上右/津軽びいどろピリカレイズドボールS(CB)/ ¥2300

写真にはありませんが、津軽びいどろピリカレイズドボールL/各色共 ¥3800

こちらの商品は手づくりのため、色合いやサイズが若干異なることがあります。


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白磁に藍色の絵付をした染付の器。これからの暑い季節に涼を運んでくれる器です。

 

鮮やかすぎない落ち着いた藍色は、見ているだけでも気持ちがスーンと落ち着いてくるというか、目に馴染むというか。この色あいは、どんなお料理にもしっくりくるんだろうなと思ってしまう。

 

今回紹介するのは、波佐見焼の6寸浅鉢。直径が約18センチ、深さが約4.5センチの使い勝手の良い大きさの浅鉢です。ころあいの良い深さなので、煮付けなどの汁ありのお料理にも、果物などの盛り皿にも、サラダなんかにも、ちらし寿司とかも良いのでは。

 

 

写真の商品の定価|2020.05現在

一番上の写真 上段左染付紋みじん唐草6寸浅鉢/ ¥1600、上段右染付紋間取市松6寸浅鉢/ ¥1600中段染付紋菊紋6寸浅鉢/ ¥1600下段左染付紋草花紋6寸浅鉢/ ¥1600下段右染付紋四君子6寸浅鉢/ ¥1600

西海陶器


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三和店舗機器株式会社

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