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小さなサイズのガラス製ドーム型のフードカバーです。

直径110mm、高さ85mm、内側の高さは約60mm 。

 

東京浅草で創業した、職人の手造りにこだわった商品を展開している吉沼硝子の商品です。

 

小さなポーションのお料理にあわせるフードカバーをお探しの際は、是非候補のひとつに。

 

 

写真の商品の定価|2019.06現在

吉沼ガラス01-219ドーム/¥2400 手造りのため、気泡が入っているものや形や寸法に多少の誤差があります。

 

他の商品 wasabiコバルト33.5cm長角皿¥6600 色絵陶箱小紋手¥3500


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檜 松花堂弁当

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檜の松花堂弁当箱です。

 

松花堂に限らず、木製のお弁当箱って、いいですよねぇ。。。丁寧なおもてなしの気持ちを感じる事が出来るし、お料理も優しく映える。お手入れには手間がかかりますが、木製のお弁当箱は湿気を程よく調整してくれるので、時間がたってもお料理が美味しい。

今回紹介している松花堂の檜は、抗菌作用などがあることからまな板などの材料としてよく使われますが、その落ち着いた香りには癒し効果も。

また、器としての木製品のなかでも、白木地のものは格調の高い最上格とされています。器の置き方も美しく見える置き方があります。松花堂弁当は、木目が横になるように使うのが自然だとされています。

 

木製の松花堂弁当箱、檜の他にも、松、杉、栓 を材料にしたものもあります。

そして、業務用食器ならではの利点のひとつ、身のみ、蓋のみ、仕切のみ、での販売が可能な商品も。仕切は、十字の他に、T字、井桁、菱、斜、五ツ切、などなど十数種類。

 

丁寧なおもてなしのシーンに是非。

 

 

写真の商品の定価|2019.06現在

檜松花堂弁当(重ね蓋) 身、蓋、仕切セット/¥9500 

弁当箱の中の器 左から KIHARA小紋豆ひょうたん¥600 花びら白貫入小鉢¥490 竹盆皿/¥420 庄内クラフト赤の器小鉢¥1600


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 ニッコーの新商品、花影HANASUGATA。

 

九谷焼上絵付を専業とする窯元 錦山窯 の伝統の技と、ニッコーのWhitinホワイティンという新技術によって誕生したシリーズです。

 

まぁ、綺麗。 うっとりするような器です。

 

Whitinとは、釉薬の中で立体的に見える転写加工。ボーンチャイナの素地の上の釉薬の層の中に絵柄が描かれているという感じでしょうか。なので、表面はつるんとしていて凸凹していません。なのに、エンボス加工のような立体感がある。さらに、金属製のカトラリーを使った時についてしまうメタルマークがつきにくい、のだそうです。

 

絵柄のモチーフは、草花。独特のフォルムは、年輪をイメージしたもの。

この春で販売が終了するニッコーのロングセラー商品ミングトゥリーのモチーフである生命の樹を踏襲したデザインです。

 

 

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写真の商品の定価|2019.06現在

花影HANASUGATA 27cmプレート/¥5600 22cmプレート¥3700 18cmプレート¥2800 兼用碗¥2700 15cmソーサー¥2000

ニッコー


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西海陶器のCommon

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とてもシンプルでやわらかいフォルムの器、Commonコモン。

波佐見の西海陶器の商品です。

 

この器、なんというか、普通っぽいのに普通っぽくない。かわいらしすぎず、かっこ良すぎない。シンプルなんだけど、主張もある。 みたいな雰囲気の器です。

 

円形のプレートとボウル、楕円形のプレートとボウル、カップ&ソーサー、ポット、など、バリエーションも豊富。カラーは、写真のホワイト、グレー、ネイビーの他にイエローがあります。カップやポットは、レッド、グリーンもカラーバリエーションに加わっています。

 

 

写真の商品の定価|2019.05現在

Common

プレート120mm¥400 プレート150mm¥500 プレート180mm¥800 プレート210mm¥1200 プレート240mm¥1800 プレート270mm¥2400 ボウル120mm/¥500 ボウル150mm/¥700 ボウル180mm/¥1000 ボウル210mm/¥1400

オーバルプレート150mm¥700 オーバルプレート190mm¥1200 オーバルプレート230mm¥1700 オーバルプレート270mm¥2200 オーバルプレート310mm¥5000 オーバルプレート350mm¥6000 オーバルボウル230mm¥2000 オーバルボウル270mm¥2400

コーヒーカップ&ソーサー180ml¥2000 デミタスカップ&ソーサー100ml¥2000 ポット500ml¥3000 ポット1000ml¥4500

西海陶器


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1968年にイタリアで設立されたモダン家具のブランド driadeドリアデ。

THE WHITE SNOW AGADIR は、このドリアデ社とニッコーのコラボ商品です。モロッコのアガディールパターンにインスパイアされてデザインされています。

この絵柄は、釉上に絵付けして焼き上げる イングレース絵付 といわれる手法を用いており、焼成温度が高温なので、絵の具は釉薬に溶け込み、光沢と耐久性が増す のだそうです。

 

日本人には馴染みの深い藍色のような青と白色のコントラストの粋な雰囲気と、曖昧な幾何学模様のような絵柄のユニークさが混在した印象的な器です。

 

 

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写真の商品の定価|2019.05現在

下の写真 上から 28cmサービングトレイ(H46mm)/¥6600 25cmプレート(H25mm)¥2900  20cmプレート(H22mm)¥1700 17cmスーププレート(H34mm)¥2000

ニッコー


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ちょこっと陶器市

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波佐見からアウトレット和食器をちょこっと入荷しました。

あるだけの売り切り商品ですが、お買い得です。

 

定価の50%〜70%OFF

 

 

 

津軽びいどろ水盤

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津軽びいどろの水盤、新緑。

 

緑色の複雑で艶やかなグラデーションが、まぁ綺麗です。

津軽の職人たちの巧みな技術と技法によってつくられる津軽びいどろは、手づくりならではの柔らかい形と、2つとない色の表情が魅力。そして、この津軽びいどろの色は、日本の豊かな四季の色をガラスに映しとった「こだわりの一瞬の色合い」をコンセプトに創られているのだそう。

水盤のシリーズは、写真の「新緑」のほかに、「ねぶた」「朝霞」「渦シモ」など、四季の移り行く情景を想起させるモノばかり。水盤としてだけでなく、氷をしいてお刺身を盛りつけるなど、器としても活躍してくれますよ。

 

 

写真の商品の定価|2019.05現在

津軽びいどろ水盤C 新緑¥7000

アデリア


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 先日紹介したデコボコ模様のラバーウッドのカッティングボード、それと同じシリーズのプレートです。

 

こちらも、カッティングボード同様、ラッカー塗装仕上げで、手彫りならではの不均一な凸凹が穏やかで素朴な表情を醸し出していています。かなり肉厚なプレートで、これがまた優しい印象をアップ。

肉厚ですが、ラバーウッドなので、比較的軽いです。

 

サイズ、直径200mm、直径260mm、直径300mm の3種類。

周囲がわずかにゆるーく反り上がっている、至ってシンプルなデザインです。

 

 

写真の商品の定価|2019.04現在

DDプレート丸200¥1900  DDプレート丸260¥2400 DDプレート丸300¥2800


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ミルクピッチャーは数あれど、

ガラス製で、まっすぐ立ち上がったシュッとしたデザインのモノ というのが、なかなか無い。

 

が、あります。 

 

木村硝子店の ロロのミルク(写真左) と 11品番のミルク(写真右) 。

どちらも同じ形状で、底の部分の厚さが違います。ロロは薄く、11品番は厚い。なので、外形寸法は同じですが、底の厚さの違いにより容量が違います。

サイズ展開は、6種類。ロロは、18cc、38cc、60cc、80cc、120cc、170cc の6種類。11品番は15cc、25cc、43cc、70cc、100cc、140cc の6種類。

 

もうね、惚れ惚れするほどのシンプルデザイン。 いいわぁ(あくまでも個人の感想です)。

 

ちなみに、ロロは、500cc 870cc のジャグもあります。

 

 

写真の商品の定価|2019.03現在

一番上の写真 左 ロロ 20ミルク•18cc¥970 40ミルク•38cc¥970 60ミルク•60cc¥970 80ミルク•80cc¥1060 120ミルク•120cc¥1120 170ミルク¥1180 

一番上の写真 右 11品番 11-1ミルク•15cc¥740 11-2ミルク25cc¥780 11-3ミルク43cc¥820 11-4ミルク70cc¥910 11-5ミルク100cc¥1040 11-6ミルク140cc¥1130

木村硝子店


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トルコ製のソーダガラスの器、NOXノックス。

2019年春の新商品です。

 

中央から広がる霞のようなグラデーションがなんとも印象的なガラスの器です。カラーバリエーションは3色。深い青色のミッドナイト、灰色がかった茶色のスモーク、白色のスノー。

形状のバリエーションは、円形プレートと円形ボウル。円形プレートは、18cm、21cm、28cm、32cm の4種類。ボウルは、13cmX高さ6.5cm、16cmX高さ8.7cm、22cmX高さ11cm、25cmX高さ11.5cm の4種類。

 

大人っぽい演出ができそうなスモーキーカラーの器ですよー。

 

 

 

こちらの商品は、気泡や細かいキズがはいっている場合がございますが、返品交換の対象とならない商品です。何卒了承ください。

写真の商品の定価|2019.03現在

NOX各色共 プレート18cm¥1500 プレート21cm¥1800 プレート28cm¥2600 プレート32cm¥3200

写真にはありませんが、ボール13cm¥1500 ボール16cm¥1800 ボール22cm¥2600 ボール25cm¥3200



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三和店舗機器株式会社

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